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利通区市场监管分局开展食品安全专项检查扎实守好疫情防控安全关

发布日期:2020年06月15日来源:市场监督管理局利通区分局作者:

针对北京新发地批发市场出现的新冠肺炎疫情,分局于613日积极响应上级部门的工作部署,以辖区生鲜、水产品、冷冻肉品及牛羊肉销售单位为重点,开展食品安全专项检查,全面排查食品安全风险隐患。

此次检查旨在压实食品经营单位防控主体责任,严格落实索证索票、进货查验制度,重点检查畜禽肉类产品及水产品购货凭证、检验检疫合格证明标识,进口产品要提供出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件,进一步筑牢食品安全原料采购关。同时督促各经营单位严格落实疫情防控的常态化工作,抓紧抓实公共区域环境卫生、消杀通风、人员健康管控等措施,持续降低疫情传播风险。

此次累计检查大型超市34家,海鲜、水产品销售单位14家,餐饮经营单位63家,牛羊肉经营户23家,经检查上述经营主体票证手续齐全,其中永辉超市内有少量三文鱼销售,已于612日下架做无害化处理,其余经营户均未发现销售三文鱼的情况。(哈利文)

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